Herfstnieuwsbrief 2010

Herfstkleuren, vliegenzwammen onder de berken, rozenbottels, tamme kastanjes en walnoten; de herfst is er volop.
Het traditionele wildmenu, hertenstoofpot met een halve warme appel en rode veenbessensaus heeft al gesmaakt...
Voorafgegaan door wildpaté met huisgemaakte chutney op een slabedje van de laatste slakroppen uit de moestuin.

Sinds enkele weken verwelkomden we twee kleine medebewoners, Piep (cypers met witte sokken) en LeLoup (helemaal zwart), nu 12 weken oud.
Ze verblijven bij ons privé maar gasten- kattenliefhebbers maakten al uitgebreid kennis.
Ze durven onder toezicht buiten en jagen op de herfstbladeren, buitelen over elkaar en rollen of springen recht omhoog naar een late vlinder.
Een constant vermaak en momenten van vertedering.

De haard brandt, kaarsen branden, overal (zoals altijd) verse boeketten, gasten genieten van een aperitief met blozende wangen van de herfstwandeling.

We wensen jullie ook "het goede genieten" van dit seizoen en hopen jullie te mogen ontvangen in deze sferen. 

Bas en Mirjam