Herfst 2009

Natuur fenomenen en gastronomie in de herfst: de Ardennen 'ten voeten uit'

Toeristen kennen Durbuy, Bastogne Spa of Malmedy.
Onze B&B ligt er 'tussenin'.
Ferrières in het centrum van de bekende plaatsen en juist daardoor zo aantrekkelijk omdat de 'massa' er niet is.
Voor vele nieuwe gasten bleek Ferrières én onze B&B een ontdekking !
Door de fantastische zomer was het druk in de Ardennen en zéker ook bij ons. Terwijl de herfst straks hèt moment zal worden voor natuurliefhebbers, -vooral die te voet willen gaan- vragen we ons af hoe dat zal zijn: Door die bijzondere mooie zomer, misschien vroeger gekleurde bossen....? misschien weinig paddestoelen....?
zijn de kraanvogels vroeger te signaleren boven Source de Harre.....?
(elk voor-en najaar zwermen ze samen precies boven onze kleine vallei)
En nieuw is: misschien dit jaar ook een samenscholing van de zwarte ooievaars boven onze B&B....
(vanuit hun nestel plaats cirkelen ze regelmatiger -solo- boven ons bos en is dit niet alleen vanaf ons balkon maar ook vanuit de salon te zien !!)
Ook nieuw: de familie zwaluw breidde zich zo uit dat de valk hier ter plaatse op jacht komt.
Kortom: logeren in dit stilte domein geeft vele extra's voor de natuurliefhebbers.
Over 'jacht' gesproken:
Hoeveel wildgerechten en ander culinair herfstgenot worden er weer door gastheer Bas verzorgd?
We wachten het af en verheugen ons op de geuren buiten en binnen,
de kleuren buiten en op tafel en altijd welgezinde gasten !

Welkom op ons mooie echt stille plekje ver van alle drukte !

Bas en Mirjam.

PS
Bekijk de komende tijd de krant "de Morgen".
Onze B&B zal er in besproken worden in een weekendeditie.